По китайским канонам времен года не 4, а 5 — так называемое Межсезонье начинается 19 января. В это время особой заботы требуют желудок, поджелудочная и селезенка. Последняя из этого списка очень любит каши: пшено, гречка, полба, рис. Также для укрепления подойдут сладкие корнеплоды: батат, тыква, картофель в теплом виде, и супы из курицы и говядины. Особенно Татьяна Пономарева в своем блоге выделяет важность специй: имбирь, мускатный орех и кардамон. Добавлять их можно в любые десерты и чаи.
© ГлагоL
Ранее «ГлагоL» писал о почти самых вредных продуктах для кишечника. Среди них крепкий чай по утрам и манная каша.